Tradizione Trentina
Come rendere originale l'aperitivo con amici e parenti: le caramelle di bresaola State pesando a quanto sarà bello ritrovare i propri amici dopo questo periodo d’isolamento? Io sì…e non vedo l’ora! Nel frattempo penso a qualche ...
Le ricette di #tavolozzadigusto Per voi una ricetta originale e colorata! La primavera è arrivata, si fa sentire. E così, desidero portare un tocco di primavera in fiore nelle vostre cucine. Il segreto della tartare primaverile? Sel ...
La spesa portata a casa dalle Macellerie di Montagna La spesa a domicilio: un servizio pensato per stare sia vicino alle famiglie impossibilitate ad uscire di casa. Per questo abbiamo aderito con entusiasmo al progetto #pas ...
Le ricette di #tavolozzadigusto Semplici e facili da cucinare: a voi la ricetta degli spiedini di pollo Ci troviamo a vivere un momento davvero particolare. Tutto scorre più lentamente, ogni momento della giornata sembra assumere un ...
Le ricette di #tavolozzadigusto I tuoi bambini andranno matti: la pizza di carne Febbraio, il mese dei bambini…coriandoli, mascherine, stelle filanti. Non per scherzo ma oggi voglio presentarvi la pizza di carne, che unisce il gusto ...
Macellerie di Montagna significa controllo e qualità Lo spiacevole articolo pubblicato sul Mattino di Padova (vedi qui il link https://mattinopadova.gelocal.it/padova/cronaca/2020/01/22/news/peste-suina-maxi-sequestro-di-carne- ...
Le ricette di #tavolozzadigusto Il codone di manzo cotto nel sale: come valorizzare alcune pezzature di carne con la cottura al sale Oggi vi propongo il codone di manzo cotto nel sale. Si è soliti pensare che la cottura al sale sia ...
Il Carrè di maiale con osso scalzato La Macelleria Paolazzi consiglia: carrè di maiale con osso scalzato Oggi vi presentiamo una ricetta di carne proposta direttamente da una delle macellerie associate. A voi il carrà di maia ...
La ricetta di carne della Macelleria Cis Oggi vi presentiamo la ricetta di carne del bollito di carne salada Il bollito di carne salada consigliato dalla Macelleria Cis Tempo di preparazione: 2 oreDifficoltà: facilePunto fo ...
Le guancette di maiale brasate La Macelleria Paolazzi consiglia: guancette di maiale brasate Sei alla ricerca di un secondo di carne per qualche occasione conviviale? La Macelleria Paolazzi propone oggi la ricetta delle guanc ...