Tradizione Trentina
Le ricette di #tavolozzadigusto I tuoi bambini andranno matti: la pizza di carne Febbraio, il mese dei bambini…coriandoli, mascherine, stelle filanti. Non per scherzo ma oggi voglio presentarvi la pizza di carne, che unisce il gusto della ciccia con ...
Le ricette di #tavolozzadigusto Il codone di manzo cotto nel sale: come valorizzare alcune pezzature di carne con la cottura al sale Oggi vi propongo il codone di manzo cotto nel sale. Si è soliti pensare che la cottura al sale sia prettamente legata ...
Il Carrè di maiale con osso scalzato La Macelleria Paolazzi consiglia: carrè di maiale con osso scalzato Oggi vi presentiamo una ricetta di carne proposta direttamente da una delle macellerie associate. A voi il carrà di maiale con osso scalza ...
La ricetta di carne della Macelleria Cis Oggi vi presentiamo la ricetta di carne del bollito di carne salada Il bollito di carne salada consigliato dalla Macelleria Cis Tempo di preparazione: 2 oreDifficoltà: facilePunto forte: il sapore uni ...
Le guancette di maiale brasate La Macelleria Paolazzi consiglia: guancette di maiale brasate Sei alla ricerca di un secondo di carne per qualche occasione conviviale? La Macelleria Paolazzi propone oggi la ricetta delle guancette di maiale bra ...