Il parquet del basket trentino non è solo il campo da gioco della Dolomiti Energia Trentino (Aquila Basket), ma da oggi è anche la vetrina dell’eccellenza gastronomica locale, grazie alla nuova e stimolante partnership con le Macellerie di Montagna del Trentino.
Questo progetto congiunto porta, in occasione di ogni partita casalinga di campionato e di Eurocup, un macellaio locale direttamente nella Fan Zone del palazzetto. L’obiettivo è duplice: valorizzare la carne a Km 0 e promuovere buone abitudini alimentari che siano al contempo salutari e sostenibili.
Tradizione, territorio e sostenibilità in campo
La filosofia che anima questa collaborazione è chiara: mostrare come la tradizione artigiana delle macellerie trentine si sposi perfettamente con i valori di sostenibilità e profondo legame con il territorio. Ogni macellaio, con la sua presenza, non offre solo un assaggio di qualità, ma racconta la storia di un allevamento etico, di filiere corte e di un prodotto finale che rispetta l’ambiente e il benessere animale.
Eurocup in tavola: Mercoledì 22 ottobre presente la Macelleria Ballardini
L’entusiasmo di questa iniziativa raggiunge il suo culmine in occasione delle sfide europee. Mercoledì 22 ottobre, alle ore 20.00, l’Aquila Basket scenderà in campo in Eurocup contro la squadra di Ankara.
Ma l’appuntamento per i veri buongustai inizia molto prima! A partire dalle ore 18.00, nella Fan Zone, sarà la Macelleria Ballardini a inaugurare questa serie di presenze d’eccellenza.
La Macelleria Ballardini porterà una specialità imperdibile, pensata proprio per i tifosi bianconeri: l’Aquila Burger. Un panino gourmet preparato esclusivamente con carne di Black Angus proveniente dal loro allevamento, il rinomato Ballardini Ranch. Un dettaglio che fa la differenza: il capo è “nato e allevato in Trentino”, garantendo la massima espressione del concetto di Km 0 e di filiera tracciata.
Unisciti a noi per sostenere l’Aquila Basket e celebrare insieme il gusto autentico e sostenibile delle Macellerie di Montagna. Vi aspettiamo mercoledì per un canestro di emozioni e di sapori!
Qui il menù di mercoledì
